Søt og saftig sjokoladekake, med søt-salt knasende karamellpopcorn på toppen. Høres det fristende ut? Jeg baka denne kaka første gang til sisterhood, og jammen gikk det tomt før alle fikk forsynt seg. Jeg fikk bare gode tilbakemeldinger og når jeg har laga kaka seinere har den egna seg godt til…
For ei påske det har vært! Uka har rett og slet vært fylt med påskeferie-aktiviteter, i sommerferie-vær! Strålende solskinn, late utedager, familebesøk og kos. Vi har hatt hjemmepåske som vi pleier, men har hatt noen dager hos foreldrene våre for et avbrekk. Vi starta med noen dager hos mine foreldre,…
Har du hatt en god start på påskeferien? Jeg håper det deilige vårværet fortsetter hele påska, og mye lenger, for de første påskedagene har det vært helt fantastisk å være ute. Vi skal ikke til fjells, på hyttetur eller lange skiturer, men jammen får vi fylt opp påske med hyggelige…
Når jeg ser tilbake, tror jeg at jeg allerede har delt 3 oppskrifter på brownies de 5 årene jeg har blogga. Men dere – glem dem, for dette er verdens beste. Ingen grunn til å prøve andre oppskrifter! Jeg har tatt utgangspunkt i en oppskrift jeg fant på matprat, men…
Våren er her, det er det ingen tvil om. Temperaturene er så gode at vi kan gå uten jakke i sola, og nesten all snøen i hagen har smelta vekk. Jeg er glad i vinteren, men kjenner det er veldig godt at våren har kommet.Enda bedre ble det da vi…
Jeg heter Monica og er gift med Simon, og sammen har vi Miriam Elise (januar 2014) og Jakob (juli 2016). Jeg er født en augustdag i -92. Jeg studerer til å bli lærer. Ellers interesserer jeg meg for musikk, DIY-prosjekter, baking og det meste annet en mamma i min situasjon gjør. For kontakt/samarbeid: mo9cabjerkelund@hotmail.com
