Er det en kake jeg liker godt, er det muffins. Hva passer vel bedre å servere til fest og når en har besøk en små munnfuller man kan tilsette hvilken smak som helst? Jeg har testet ut utallige oppskrifter på muffins, og den absolutt beste er den jeg har skrevet…
Torsdag som var, var det strålende vær her i Kragerø, så vi tok turen til et sted kalt Bergsneset for å grille og kose oss. Til tross for at vi rota oss litt vekk på vei dit, og endte med å halvveis trille/halvveis bære barnevoga gennom noen skogsstier, kom vi…
For en stund siden ble det plutselig populært igjen med oldemorruter, og selv om jeg aldri har vært blant de som hekler mest, måtte jeg jo lære meg dette jeg og. Mens min mann og hans bror spilte fotball, tilbragte jeg og min svigerinne tiden med heklenåler og garn, slik…
På Pinterest er det mange gode forslag til Do It Yourself-prosjekter en kan gjøre. En av de jeg fant var å hekle serviettringer. Først etter jeg var ferdig med å hekle flere stykker, spurte Simon om de er bordskånere til å ha under varme kaffekopper, og selv om de i…
Skoleåret 2011/2012 var jeg utvekslingsstudent i Brasil, der jeg bodde i storbyen São Paulo. Jeg reiste da med organisasjonen Rotary, som årlig har 7000 utvekslingsstudenter verden over. Jeg har i ettertid har kontakt med noen utvekslingsstudenter her i Norge, og ei av de er Darielle. Hun kommer fra Goiana i…
Jeg heter Monica og er gift med Simon, og sammen har vi Miriam Elise (januar 2014) og Jakob (juli 2016). Jeg er født en augustdag i -92. Jeg studerer til å bli lærer. Ellers interesserer jeg meg for musikk, DIY-prosjekter, baking og det meste annet en mamma i min situasjon gjør. For kontakt/samarbeid: mo9cabjerkelund@hotmail.com
