Hjemmelaga babymat

For to dager siden la jeg ut et bilde på Instagram hvor jeg hadde laga opp noen bokser med babymat til Miriam Elise. Jeg ble spurt om å dele fremgangsmåten her, og det er klart jeg kan. Da det er mye matallergier i familien, vil jeg lage så mye mat som mulig fra bunnen av til Miriam Elise, og når jeg ser hvor «mye rart» som er tilsatt i kjøpebarnemat, er jeg enda mer sikker på at jeg vil lage alt selv. I mye av kjøpematen er det melk eller andre meieriprodukter, noe jeg synes er litt rart siden det ikke er anbefalt å gi barn kumelk før de er 1 år. Uansett, her kommer oppskriftene på de typene barnemat jeg laga.

IMG_5476Miriam Elise Fikk kun morsmelk fram til hun var 6 måneder, og etter litt grøt til kvelds siden det, er det på tide med litt middag. I begynnelsen prøver jeg bare med grønnsaker og grønsaksmos. Søtpotet har ganske nøytral smak, og gulrøtter er også forholdsvis søtt. Jeg brukte (ca):

-220g broccoli-160g gulrot-170g potet-275g søtpotet-

 Skrell grønnsakene og kutt dem opp i små terninger for å korte koketiden. Jeg kokte potet og søtpotet i samme kjele (ca 20 min), broccoli for seg (ca 10 min) og gulrøtter for seg (ca 30 min). Deretter helte jeg av det meste av vannet, men sparte litt for å kunne blande til riktig konsistens etterpå.

Jeg laga to typer barnemat. Èn med potet/søtpotet og gulrot, og èn med potet/søtpotet og broccoli. Ha halvparten av potet/søtpotetblandingen og alle gulrotbitene i en blender. mos til alt har blitt en fin purè. Hell det over i plastbokser som tåler fryser. Jeg brukte Avent sine. Gjør det samme med resten av potet/søtpotetblandingen og broccolien.

Jeg fikk 4 bokser à 100ml med potet/gulrot og 6 bokser à 100ml med potet/broccoli ut av denne oppskriften.

IMG_5477Pleier du å lage babymat selv?

DIY – selvlysende hjerter

For en stund siden bestilte jeg noe som kalles glow stones fra eBay. Disse blir gjerne brukt i blomsterbed eller lignende, for når de har ligget ute en helt dag og fått sollys på seg, vil de lyse 2-3 timer etter at det har bltt mørkt. Jeg fant ut at jeg skulle bruke noen av plankene som var igjen etter oppussinga og lage noe fin veggdekor til å ha på verandaen.

34

For å lage hjertene, har jeg brukt rester av en planke, universallim, glow stones, sandpapir og pussekloss, bor og stikksag. Først tegnet jeg opp hjertene på en plankebit. Plankebiten ga jeg så til pappa så han kunne skjære ut med stikksaga. Deretter fikk jeg bora hull i dem, slik at de kan henges opp. Glow stone-ene prøvde jeg så å legge på, for å se hvordan jeg kunne få lagt dem tett nok før jeg limte dem fast.

3635

Jeg begynte med å lime steinene langs kanten, og fylte deretter på i midten. Jeg lot hjertene tørke flatt et døgn før jeg knøyt fast et bånd til å henge dem opp med. La hjertene henge ute i sola om dagen, da vil de lyse en god stund om kvelden.

37

IMG_5010

Hvordan lage cupcake-sko!

Da jeg la ut dette innlegget for noen uker siden, ble jeg spurt om hvordan jeg laga muffinsene med høye hæler. Jeg laget en liten porsjon med muffins i går, og tenkte å dele framgangsmåten på hvordan lage høyhælte muffins her.

Jeg bruker alltid denne oppskriften når jeg baker muffins. Denne gangen tilsatte jeg 6ss ren sitronsaft i deigen, og valgte derfor å ha søt marengs som topping. Skoene blir finere dersom du bruker tjukk smørkrem.

94For å lage sålen og hælen trenger du noen flate store kjeks og sånne iskjeks fyllt med sjokolade (er litt usikker på hva det egentlig heter, men det er sånne fancy sticks man gjerne får i isen på resaturanter). Jeg har brukt Start-kjeks som såle, og da jeg ikke fikk tak i sjokoladestengene, har jeg brukt grissini(hvitløksstenger). Fortalte derfor gjestene at akkurat hælen burde de ikke spise.  Del opp Start-kjeksen slik jeg har gjort på bildet.

96Smør toppingen over muffinsen og skjær et snitt i siden på muffinsen. Her skal den smaleste delen av kjeksen stikkes inn. Hælen festes så ved å duppe den i melisglasur/frosting og feste den på undersiden av kjeksen.

97Jeg laget til litt rosa melisglasur med å blande vanlig flytende konditorfarge med melis og noen dråper vann, og sprøytet en kant rundt sålen på skoa. Dekorerte også med noen prikker og slikt, og satte på en blomst i marshmallowsfontant til pynt. Og vips- så er de høyhælte muffinsskoa ferdige! Disse ble laget ganske i full fart bare for å vise fram, så legger ved noen bilder som viser hvor fine de kan bli dersom man legger litt tid og kreativitet i det.98

Mammapermisjonen er over!

Hvor har tiden blitt av? Velse Miriam Elise har blitt over 7 måneder og vips – så er mammapermisjonen over. I dag har jeg vært på jobb for første gang siden oktober. Det var veldig godt å komme tilbake på jobb og møte masse folk igjen og gjøre «noe fornuftig», men samtidig var det veldig rart å være vekk fra vesla i hele 9 timer.99

Jeg har de to siste årene jobba i helger og en dag i uka på Spar, men de siste 11 månedene har jeg ikke vært der. Jeg var nemlig sjukemeldt de siste 4 mnd av graviditeten, og etter det har jeg vært 7 måneder i mammapermisjon.

100De er så snille på jobben, at de får lagt opp jobbtidene mine slik at jeg jobber motsatt av Simon, som gjør slik at vi slipper å ha Miriam Elise i barnehage før etter neste sommer. Høgskolen har jeg uansett permisjon fra fram til januar.

101Jeg har virkelig storkosa meg gjennom permisjonen. Vi er heldige her i norge som får så lang tid sammen med barna våre etter fødselen! Miriam Elise er så rolig og lettvinn å ha emd å gjøre, så vi har farta mye rundt, besøkt venner og familie, vært i nord-Norge, London og Mallorca. Det skal bli godt med en rolig overgang, hvor jeg først skal jobbe fram til jul og så fortsette på studiet etter jul. Bildene er fra hun er nyfødt, ca en måned, to måneder osv.

102

Disney Store og strandbilder

Nå er vi vel hjemme igjen fra Mallorca, og har fått sovet ut etter Turen. Til tross for forsinkelsen, fly på natta og kjøring hjem på mårrakvisten gikk det veldig bra. Nevnte jo i forrige innlegg at jeg har noen bilder som ble tatt på stranda i Alcùdia, som jeg tenkte å vise dere, men først skal jeg vise det jeg kjøpte til Miriam Elise på Disney Store i Palma.

90Har dere sett noe så skjønt? Body med tyllskjørt og sløyfe bak. Det var utrolig mye herlig inne på Disney Store, men det meste var beregna på barn som var større.

91Som dere ser er det bare Minnie av Disney-figurer som går igjen. Det var jo så mye flott med prinsesser og slikt, men tenkte det at innen Miriam Elise er stor nok til å bruke det, var ikke de prinsessene og slikt populært lenge. Minnie og andre Andeby-figurer derimot, går jo aldri av moten. Fant derfor et sett med 6 figurer fra Andeby som er akkurat passe mjuke til at hun kan bite og leike med dem allerede nå, samt tidenes søteste min første kopp/bestikk/tallerken med Minnie og glitter.92Så var det over til bildene fra stranda. Vi var ikke helt heldige med været, og mørket kom fortere enn vi trodde, så bildene har blitt noe lysna i et redigeringsprogram.

88

86

8789