Sommerfoto

Da vi kjøpte dette huset og flytta hit i desember 2013, fikk vi endelig litt størrelse på hagen. Det er så deilig å ha litt uteplass, og i tillegg har vi litt frukttrær og slikt. I løpet av sommeren har det blitt noen bilder fra hagen, og tenkte jeg skulle vise noen av nærbildene jeg er mest fornøyd med. Ingen av bildene er redigert i ettertid.

38

42

41

39

40

Er du interessert i foto?
Hva liker du å ta bilder av?

DIY – dekorasjon av telysholdere

For en god stund siden kjøpte jeg noen firepakninger med helt enkle, blanke telysholdere. De er bare 6cm i høyden og passer inn nærmest overalt, men for å gjøre dem litt mer spennende har jeg dekorert dem.

56

Til de to første har jeg brukt servietter, decoupagelim, pensel og saks. Klipp først ut motivet fra en serviett, og ta kun av det ytterste laget av servietten.

57

Legg motivet der du ønsker det på telysholderen, og begynn med decoupagelim fra midten av motivet. Før deretter limet ut mot kantene for å unngå bretter i servietten. La pynten tørke.

58

Til de andre telysholderene, har jeg brukt selvklebende «diamanter». Disse er egentlig beregna til å bruke på biler/hjelmer osv, og er kjøpt på Biltema.

64

Klipp til ei remse  med perlene, og dra av beskyttelsen bak. Lim langs kanten øverst, og klipp til passe lengde. Gjenta det samme nederst på glasset.

65 66 67

Dyreparken 2014

Lørdag overrasket jeg og Simon niesa vår, Thea, med en tur til Dyreparken i Kristiansand. Jeg var så heldig å få 4 billetter av ei venninne (tusen takk Malin!), så vi inviterte også med broren til Simon, Kristoffer og Johanne, forloveden hans. Dyreparken i Kristiansand ligger bare 1,5 time herfra, så turen ned gikk fort. Simon tippa det var 15 år siden sist han var der, og jeg tror det er 5-6 år siden jeg var der, så vi gleda oss nok vel så mye.

143Jeg blir som en 5-åring igjen i sånne parker. Elsker å gå rundt og se på dyra, ta bilder og ikke minst tømmerrenna. Jeg tror ikke det var Thea på 5 år som var mest gira i parken for å si det sånn. Nå var det mellomsesong i parken, så ganske mye var stengt, men vi fikk mye moro ut av dagen uansett. Vi tok flere hundre bilder, og jeg kan ikke dele alt her, så jeg har satt sammen noen bildecollager fra dagen.

146147Miriam Elise er nå bare 8 måneder, men det virka som ho kosa seg veldig. Alt som rører på seg er veldig spennende om dagen, og med så mye annerledes dyr var ho ganske i hundre  da hun fikk komme nærme. Aper og geiter spesielt var moro. Thea var helt med, og gleda seg mest til løver og giraffer. Løvene va rdessverre langt fra gjerdene der vi stod, så de så vi ikke så godt, men giraffene, som er et av mine favorittdyr, kom vi ganske nærme.

144

149Tømmerrenna blir jeg aldri for stor for. Aldri. Jeg og Simon tok den to ganger og det var bare supergøy. Thea var i dyreparken tidligere i sommer og sa at bob-banen var veldig morsomt. Så jeg var den heldige som fikk kjøre med henne og begge to lo og fryda oss underveis. jeg hadde aldri prøvd den før, men gjør det gjerne igjen. Kardemomme by, Abra Havn og sukkerspinn hører selvølgelig også med.

150Har du vært i Dyreparken i Kristiansand før?

Bursdagsfeiring for Tobias

I går var vi i bursdag til nevøen vår, Tobias, som ble to år gammel. Det var skikkelig familiefeiring med hele 21 gjester. Rebekka hadde laga 190 vårruller til mat, og dekka til et ordentlig stort langbord i finstua.

140Under pakkeåpninga lot vi Miriam Elise få sitte ved siden av og se, men det var ikke lenge Tobias fikk ha pakkene sine i fred – det er tross alt ikke mye som kan måle seg med spenninga av knitrende gavepapir og krøllete gavebånd! Miriam Elise er inne i en klemme- og susse-periode, og Tobias var ikke vanskelig å be. Se bare bildet av dem under, har dere sett noe så skjønt? For anledningen var prinsessa vår kledd opp i en kjempestor, rosa tyllkjole hun fikk i gave fra sin mormor. Vi var ikke aleine om å mene hun ligna en cupcake… 😛

139Jeg følte egentlig at jeg tok veldig mange bilder av alt, men da jeg kom jem så jeg at det stort sett var bilder av Miriam Elise, men det er vel sånn det bare blir. Vi kosa oss i allefall stort med familien der. Thea Emilie ble med oss ned til Kragerø etter feiringa, fordi vi overrasket henne med tur til Krisiansand Dyrepark i dag, men det kommer det bilder fra i mårra.

141Rebekka spurte meg tidligere om jeg kunne bake en Mikke Mus-kake til bursdagen hans. uten å tenkte meg om svarte jeg ja, og da hadde jeg jobben foran meg. Jeg elsker slike prosjekter, og satte stor pris på å bli spurt, men jeg var veldig glad jeg var alene da jeg laga den, for etter over 5 timer blir man litt lei. Men utseende ble ok, og bursdagsbarnet og gjestene likte kaka, så da får man vel si seg fornøyd og elgge ut noen skrytebilder.

142Om noen skulle lure er det sjokoladekake med sjokoladekrem og vaniljekrem (uten gluten/melk/soya/nøtter) med hjemmelagaog hjemmefarge mmf-lokk, og Mikke mus skåret ut for hånd.

Forandring fryder!

Jeg er ikke ei jente som er spesielt opptatt av utseende. Det er ikke ofte jeg bruker sminke og særlig etter at jeg ble mamma, er klær noe som er praktisk, ikke pent. Men håret mitt, det er jeg opptatt av. På videregående gikk jeg frisørlinja, så håret mitt får masse pleie, og blir dulla og dalla med. Nå var det aaalt for lenge siden sist jeg var hos frisøren, så i forrige uke var det godt å få det gjort!

138Bildene over er før-bilder. Håret var blitt veldig langt, og i tuppene hadde jeg rester etter at jeg satt modell for langhårspermanent i fjor. Ei jeg kjenner litt fra før starta som lærling i år, og det var henne jeg gikk til. Mange er skeptiske til lærlinger, men etter selv å ha gått frisørlinja, veit jeg at det ikke er noe å være redd for. Hun tok seg god tid og styla og ordna meg på slutten. Følte meg skikkelig fin da jeg gikk derfra, rett og slett.

137Det var så godt å få vekk mye av lengden og alt det slitte. Mye lettere å stelle og ikke minst ser det tjukkere ut. Det føles jo som om halvparten av håret er vekk etter at jeg begynte å amme! Nå er jeg kjempefornøyd igjen, så da blir håret hengende løst!

1

Nytt spisebord!

Da vi flyttet inn i vår første leilighet for ca to år siden, fyllte vi opp så og si hele leiligheten med møbler fra Finn. Planen var å etterhvert bytte ut ett og ett møbel, og nå var det tid for nytt spisebord. Vi hadde egentlig tenkt til å vente til våren og se da, men så dukka det opp et kjempeflott et på kjøp-selge-bytte-sidene i Kragerø. Den forrige spisestua er derfor til salgs, og under kan du se noen bilder av den forrige.

IMG_5593

134Spisestua vi nå har kjøpt er 230cm x 110cm (forrige var 185×90), så det er stor forskjell. I tillegg er det 12 stoler til bordet, og plass til alle stolene rundt bodert på samme tid, så nå slipper vi å sitte i ulike høyder når hele familien er på besøk.

131Settet er kjøpt brukt, så litt slitasje er det, men når det i utgangspunktet er brunsort, ser det bare ut som om det er pussa litt med sandpapir. Syntes det er veldig stilig selv. Spisestua er av merket Bombay. Sjekk de stilige detaljene på stolene.

132

133

Første bestilling klar

Jeg har vært glad i håndarbeid så lenge jeg kan huske, og sett opp til mamma og mormor for hvor flinke de er med slikt. Jeg var ikke gamle jenta da jeg fikk sitte med strikkepinner ved siden av mamma, og jeg kan huske at vi var flere allerede på SFO som kosa oss når vi fikk holde på med slike ting. Da jeg var 9-10 år gammel lærte mormor meg å strikke sokker. Jeg kommer ikke til å glemme hvor stolt jeg var da den var ferdig, og hvor mye mormor lo da den var blitt så stor at jeg faktisk kunne tre den på hodet… Heldigvis er jeg bedre til å strikke nå, og det har blitt noen sokkerpar siden det.

IMG_5588Da jeg gikk gravid med Miriam Elise fikk jeg helt dilla. Jeg strikke babysokker, voksensokker, babyteppe, pannebånd, ja i det hele tatt. For ei ukes tid siden gikk jeg gjennom alt jeg strikket under graviditeten og la ut et bilde på Instagram (@monicabj92), hvorav ei jente tok kontakt og lurte på om jeg kunne strikke noen sokker til til jenta som hun venter i oktober. Selvfølgelig kunne jeg det, og naturligvis ble nyfødsokkene strikket i duse «jente»-pasteller.

129Er du glad i håndarbeid/strikking?

Marshmallowsfondant

Til takkefesten jeg var på på søndag, laget jeg ei allergivennlig kake uten melk, gluten, soya og nøtter. Jeg trakk kaka i marshmallowsfondant, og tenkte å legge ut både oppsrkift og framgangsmåte for hvordan en unngår folder når en legger lokk på kaker.

1221.Til en kake laget i browniesform trenger du -ca 100g marshmallows-1ss matfett-1ss vann-ca 200g melis-. 2. Hakk opp matfettet i mange små biter, da smelter det lettere. 3. Ha marshmallowsen, vannet og fettet i en bolle, og sett microbølgeovnen på full guffe i 30 sekunder. 4. Ta bollen ut, la MM synke litt sammen, og sett den inn 30 sekunder til, helt til den har puffa seg helt opp(totalt 1,5-2 min). 5. Rør rund i bollen emd en skje til du får en seig, klissete masse. 6. Ha i melisen, start med halvparten. 7. Ha marshmallowsfondanten på ei bakematte med melis, og kna den med hendene. 8. Ha i så mye melis at MMF får konsistens omtrent som marsipan. jeg brukte litt over 200g på denne oppskrifta.

1231. Kjevle MMF til en stor, tynn leiv og legg den over kaka. 2/3/4. Når sidene skal dekkes, er det viktig å dra litt i MMF, slik at foldene som naturlig oppstår, dras så langt ut at de ikke er på kaka. Altså, MMF må være så tykk, at når du drar foldene lenger enn kaka, vil den ikke slite. 5. Dytt kanten inntil nederst på kaka. 6. kutt så overflødig MMF av kaka. 7. kutt gjerne til et tynt bånd av MMF som kan legges rundt kaka. Da skjules eventuelle stygge kanter.

126Marshmallowsfondanten som er til overs, kan brukes til å alge pynt av. Pass bare på at ikke kremen fra kaka sitter fast i MMFen, da får den stygge flekker. Jeg har her brukt en utstikker med form av en sommerfugl. Ved å sette den opp etter noe i 90*, får den en 3D-effekt. Da må den stå til tørk noen dager ( ikke i fuktig rom, og ikke i boks med lokk!). Når pynten skal festes, holder det stort sett med å ha litt vann på undersiden av figuren og lime den fast, men dersom du skal feste på siden av kaken eller slikt, kan det være lurt å bruke litt tjukk melisglasur. Man farger MMF på samme måte som man farger marsian, og jeg må anbefale å bruke gelèfarger, da de gir mye farge, uten å endre konsistensen på MMFen.

IMG_5532Har du laget kaker med MMF-lokk?
Hilket fyll bruker du?

Takkefester

De to siste søndagene har vi vært på avslutningsfester/takkefester. Første søndagen var det faren til Simon, som etter 21 år som pastor i Bø, skulle slutte. Så mange år i en slik stillig er ikke vanlig, og det var mange som ønsker å si noen ord.

103Svigerforeldrene mine er helt normale, selv om bidet over tilsier noe annet! Hehe. Det var utdeling av gaver de mente passer personligheten, så svigerfar fikk pappører fordi han er en god lytter, og har poteter i hendene fordi han er som en potet – kan brukes til alt, som de sa. Hele familien var der, så Miriam Elises kusine, Thea Emilie, leka og sang med henne.

111Jeg fikk til og med tørka støv av saxofonen, som jeg ikke har spilt på siden Miriam Elise ble født, og spilt noen sanger sammen med Simon på piano. Da svigerfar ble innsatt som fostander for 21 år siden, ble «Vårsøg» spilt, så den spilte vi. Jeg fikk ikke med meg hvor mange som talte, men det er klart at etter så mange år i en så sosial jobb, er det mange som ønsker å si noe. i 3 timer var det mye sang og musikk av kor, familie, Simon talte og vi spiste mat. 112I går var vi på en annen avskjedsfest. Eller, var vel mer en takkefest, da de fortsetter i menigheten, men slutter som forstandere. Det var her i Kragerø hvor vi er, og det er Simon som overtar her. Lokalet var helt fullt, og det var mye sang, spilling fra ungdomsbandet og kor. Og så klart var det utdeling av mye gaver og blomster.

113Vi har hatt god kontakt med Ove og Anne-Marit siden vi kom til Kragerø, og de er på en måte litt ekstra-besteforeldre for Miriam Elise her i byen. Hun er like glad i dem, som de er i henne. Ser dere den nyyydelige kjolen Miriam Elise har på? Min mamma har strikka den til prinsessa vår. Til festen i går baka jeg ei kake (bildet under). Tenkte i løpet av uka å vise hvordan man lager mmf og legger denne på uten å få skjolder, dersom noen vil se.

IMG_5528

Hjemmelaga babymat

For to dager siden la jeg ut et bilde på Instagram hvor jeg hadde laga opp noen bokser med babymat til Miriam Elise. Jeg ble spurt om å dele fremgangsmåten her, og det er klart jeg kan. Da det er mye matallergier i familien, vil jeg lage så mye mat som mulig fra bunnen av til Miriam Elise, og når jeg ser hvor «mye rart» som er tilsatt i kjøpebarnemat, er jeg enda mer sikker på at jeg vil lage alt selv. I mye av kjøpematen er det melk eller andre meieriprodukter, noe jeg synes er litt rart siden det ikke er anbefalt å gi barn kumelk før de er 1 år. Uansett, her kommer oppskriftene på de typene barnemat jeg laga.

IMG_5476Miriam Elise Fikk kun morsmelk fram til hun var 6 måneder, og etter litt grøt til kvelds siden det, er det på tide med litt middag. I begynnelsen prøver jeg bare med grønnsaker og grønsaksmos. Søtpotet har ganske nøytral smak, og gulrøtter er også forholdsvis søtt. Jeg brukte (ca):

-220g broccoli-160g gulrot-170g potet-275g søtpotet-

 Skrell grønnsakene og kutt dem opp i små terninger for å korte koketiden. Jeg kokte potet og søtpotet i samme kjele (ca 20 min), broccoli for seg (ca 10 min) og gulrøtter for seg (ca 30 min). Deretter helte jeg av det meste av vannet, men sparte litt for å kunne blande til riktig konsistens etterpå.

Jeg laga to typer barnemat. Èn med potet/søtpotet og gulrot, og èn med potet/søtpotet og broccoli. Ha halvparten av potet/søtpotetblandingen og alle gulrotbitene i en blender. mos til alt har blitt en fin purè. Hell det over i plastbokser som tåler fryser. Jeg brukte Avent sine. Gjør det samme med resten av potet/søtpotetblandingen og broccolien.

Jeg fikk 4 bokser à 100ml med potet/gulrot og 6 bokser à 100ml med potet/broccoli ut av denne oppskriften.

IMG_5477Pleier du å lage babymat selv?