Vi er straks i mai og sommeren nærmer seg. Noen av dagene har det vært virkelig sommertemperaturer og vi har kunnet gå i sommertøy. Og for noen uker siden hadde me&i sesongens siste nyhetsslipp, nemlig Playa del me&i. Jeg bestilte hjem et plagg til meg og hvert av barna, og…
Søt og saftig sjokoladekake, med søt-salt knasende karamellpopcorn på toppen. Høres det fristende ut? Jeg baka denne kaka første gang til sisterhood, og jammen gikk det tomt før alle fikk forsynt seg. Jeg fikk bare gode tilbakemeldinger og når jeg har laga kaka seinere har den egna seg godt til…
Når jeg ser tilbake, tror jeg at jeg allerede har delt 3 oppskrifter på brownies de 5 årene jeg har blogga. Men dere – glem dem, for dette er verdens beste. Ingen grunn til å prøve andre oppskrifter! Jeg har tatt utgangspunkt i en oppskrift jeg fant på matprat, men…
Det er klart for månedens middag, og denne middagen hadde jeg nok ikke delt for noen år siden. Som lita lika jeg nemlig ikke blomkål og jeg var godt over 20 før jeg frivillig spiste det. Jeg har jammen gått glipp av mye god mat! Uansett, nå har jeg laga…
I helgen var det tid for Oslotur for minstejenta og meg. Som flere kanskje så på instagram fikk vi være med på kick off hos me&i, være modeller på scenen og se den nye kolleksjonen som slippes i dag. Jeg og et knippe andre bloggere er bloggvenner for me&i, som…
Jeg heter Monica og er gift med Simon, og sammen har vi Miriam Elise (januar 2014) og Jakob (juli 2016). Jeg er født en augustdag i -92. Jeg studerer til å bli lærer. Ellers interesserer jeg meg for musikk, DIY-prosjekter, baking og det meste annet en mamma i min situasjon gjør. For kontakt/samarbeid: mo9cabjerkelund@hotmail.com
